Life Mode - Despre tot si despre toate !
 
AcasaCalendarFAQCautareMembriGrupuriInregistrareConectare

Distribuiţi  | 
 

 Prajitura "Dinte de negru" !

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
Autor Mesaj
avatar
DaNnY
Administrator

Mesaje : 109
Puncte : 17145
Reputatie : 2
Data de inscriere : 14/12/2009
Varsta : 23
Localizare : Prin Windows!

MesajSubiect: Prajitura "Dinte de negru" !   Sam Dec 19, 2009 3:43 pm



Ingrediente

* 4 oua
* 200 g unt
* 200 g zahar + 150
* 30 g cacao
* 200 ml lapte
* 200 g faina
* 1 praf de copt
* 2 linguri dulceata de prune



Mod de preparare

Se freaca untul cu 200 g zahar pana devin spuma. Se adauga pe rand celelalte ingrediente: mai intai galbenusurile ( cate unul ), laptele, faina amestecata cu cacaoa si praful de copt. Se desarta compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina; se da la cuptor pentru 30 - 40 minute ( stiti proba cu scobitoarea).
In aceest timp se bat spuma albusurile ramase cu 150 g zahar. Pentru a reusi bezeaua, albusurile se bat aproximativ 15 - 20 minute pe bain-marie.
Cand prajitura s-a copt o scoatem din cuptor si o ungem cu 2 linguri de dulceata de prune; peste prajitura unsa cu dulceata punem bezeaua si o mai dam la cuptor pentru 5 - 10 minute , la foc mic. Cand prajitura este gata, o scoatem din cuptor si o taiem calda, in tava, cu un cutit umed.





POFTA BUNA!

_________________

Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://lifemode.forumz.ro/index.htm?sid=c020e061a1b302a4e91218c1
 

Prajitura "Dinte de negru" !

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum: Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Life Mode - ajutor pentru tine ! :: Timp Liber :: Retete culinare -